LA NOSTRA HISTÒRIA
Hola amics, us vaig a contar una mica sobre la història de nostres Pizzeries. Tot va començar per l'any 1.989, ens vam ajuntar el meu amic José i jo (Joan), i vam decidir obrir una Pizzeria a Blanes, ja que les hi havia fins a aquell moment no destacaven molt pels serveis que prestaven i els quals volíem menjar pizza en condicions ens havíem de desplaçar a altres pobles dels voltants.
Ens vam posar a buscar un local per a poder-nos instal·lar i després d'alguns fracassos ho vam trobar, al carrer Josep Trueta, local en el continuem actualment. Ho vam muntar com bonament vam poder i amb algunes equivocacions, la quals ens van servir en el futur, per a pensar bé les coses abans de fer-les.
Des del primer dia que vam obrir, vam tenir gran acceptació per part dels nostres clients i vam haver de lluitar molt dur per a anar-nos superant tant en el plànol gastronòmic, com en el servei al client. A causa de la gran demanda de pizzes que teníem haguérem d'obrir altra pizzería per a fer servei a domicili, ja que amb el forn del restaurant no podíem atendre totes les peticions que ens encarregaven.
Temps després com tot evolucionava favorablement, ens vam decidir ha obrir altra Pizzería a Pineda de Mar, en la qual oferim servei de restaurant i servei a domicili.
Quan semblava que anàvem a parar, un client i amic, en MIQUEL (gran negociador, que ens va fer suar tinta per a arribar a un acord), ens va proposar muntar junts una Pizzeria a Lloret de Mar, el local ja havia estat abans una pizzeria, però nosaltres ho vam reformar i el vam adaptar a les nostres necessitats.
Així que si voleu menjar bé i en un local molt agradable, podeu escollir qualsevol de les nostres Pizzeriess. En cadascuna d'elles, trobareu per a degustar, una gran varietat de pizzes, amanides, pastes (amb i sense farciment), salses elaborades al moment, carns de primera qualitat, sense oblidar els creppes que estan tan bons com les pizzes.
I ara quan ja pensàvem que no obriríem cap pizzeria més, en unes vacances que vam fer amb les nostres companyes a Brasil, en concret SALVADOR DE BAHIA, vam anar d'excursió a un poblet, al costat de l'Aeroport, que es diu AREMBEPE (famós pel seu bonic poblat Hippie), i ens vam enamorar del lloc, en el qual hem decidit que anem a inaugurar la nostra pròxima pizzería. Així que si aneu A Salvador de Badia i penseu fer una excursió a Praia do Forte, parar-vos en Arembepe i anar a la plaça del poble i allà ens trobareu.
Us esperem!........ |
